Ингридиенты

Все ингридиенты указаны на 1 порцию

• [ ] 140г творога
• [ ] 40г муки
• [ ] 20г сахара
• [ ] экстракт ванили 0.5 чайной ложки
• [ ] щеполка соли
• [ ] 0.5 желтка

Приготовление

• [ ] Смешиваем творог, муку, сахар, экстракт ванили, соль и желток
• [ ] то что получится собрать в ком
• [ ] разделить большой ком на количество комов поменьше по кол-ву порций
• [ ] посыпать мукой стол
• [ ] раскатать каждый получившийся ком в толстую колбаску
• [ ] разрезать на 3-4 части (1 порция)
• [ ] каждую часть обвалять в муке, притоптать и закруглить чтобы получились шайбачки

Готовка

Поставить разогреваться духовку до 180 и плиту на 7

Жарим на толстой сковороде

Обжариваем с двух сторон (примерно по 1.5 минуты) до корочки